Kuliko Wang
用干貝風味的醬油露取代塩和糖,搭配鮮甜肥美的蝦來做炸蝦料理,最後也用干貝風味的醬油露來當沾醬,幸...
蝦子、水煮蛋、全蛋、麵包粉、干貝醬油露、義大利香料粉、高筋麵粉、馬鈴薯
VICI
烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭,只是蝦子要烤的好吃真的不容易,畢竟蝦殼要酥還得...
蝦子
QQ廚房
很喜歡炸蝦的香氣,利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香,讓這道料理更有層次感~ 巧妙的運...
白蝦、迷迭香、地瓜粉、香菇素蠔油膏、香蒜粒、香油、玩梅主義-老梅膏
戀戀家
新鮮山葵做成美奶滋沾醬味道溫和許多,精心調配蝦子外面那層金黃色麵衣,用啤酒的小技巧將蝦炸得金黃,...
鮮 蝦、低筋麵粉、啤 酒、冰 塊、檸檬皮蓉、巴西里末、蛋 黃、唐辛七味粉、蓮藕片、米酒、蒜...
不知大家有沒有吃過以前喜事路邊辦桌呢?我最懷念的一道菜就是會先聞到香味的炸蝦子... 於是...
鮮蝦、香菜、蒜末、蕃茄醬、醬油膏、砂糖、太白粉水
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