大象煮意
跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。
豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
話梅、豬手、紹酒、鎮江醋、片糖、生抽, 老抽、鹽、胡椒粉、水、蔥, 薑
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