住家廚神料理
雖然是簡單的中式做法，卻有日式奄列的感覺，加上口感豐富，絕對值得一試呢。
中蠔、雞蛋、鹽、胡椒粉
卷一廚房
Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...
雞蛋2隻、已熟火腿1片（切碎）、配菜 隨意、鹽 少許
雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
雞蛋2隻、已熟火腿1片（切碎）、芝士 1片、鹽 少許
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