JessicaKitchen
幾樣材料,煮出來的味道就能像餐廳一樣
雞扒、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水
泰國街頭風味串燒,配上沙嗲汁
雞扒、花生碎、蠔油、糖、咖喱粉、黃薑粉、椰漿、糖、紅咖喱
東南亞風味,黃薑粉多些顏色更好看
雞髀、香茅、蒜頭、椰奶、魚露、糖、黃薑粉、咖喱粉、胡椒粉、蠔油
啖啖椰香,味道的層次很豐富
雞扒、草菇、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、椰奶、水、青檸、魚露、鹽
有咖哩的香卻沒辛口的辣,只是微辣
牛肋條、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、椰漿、水、魚露、糖
廚娘的365日
大家有幾鐘意泰國？ 疫情沒完沒了，冇得返鄉下，唯有係屋企整banana pancake 慰...
印度煎餅、香蕉、雞蛋、煉奶
蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣
花甲、紅尖椒、金不換、蒜頭、紅蔥頭(加減)、泰式辣椒膏、魚露
肉碎酸辣惹味,用爽口生菜包裹
免治豬肉、生菜、檸檬葉、蒜頭、紅蔥頭(加減)、辣椒(加減)、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
充滿紅咖喱和檸檬葉的香味
鯪魚肉、青豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露
燒魷魚伴泰式酸辣汁,簡單惹味
魷魚、蠔油、魚露
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