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Mimi Vegge 由暨創意料理專家Doris Wong創立，茹素二十多年。以素入饌，用愛心為家人煮美味素菜。喜歡與大家分享天然、有營素食新煮法。 現在為客席素菜烹調導師，專為食品及廚具品牌設計不同系列的滋味蔬食新食譜。並在某佛學禮品季刊撰寫食譜專欄 – Mi Home 自家素，令大家知道原來 “素食” 都可以吃得豐富，多姿多彩，絶不“乏味”﹗
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