西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
中筋麵粉、融化的奶油、雞蛋、白糖、牛奶、抹茶粉
Wei Wei。異國幸福廚房
以天然柳橙濃縮原汁、少許橙皮細末,濃濃的柳橙味隨著烤箱蒸騰四溢,柳橙舒芙蕾的口感是鬆軟綿密、入口...
柳橙、細砂糖、裝飾糖粉、蛋
「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來(puffed up)」,是法國有名的甜點,親手烤...
無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖
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