秋天當然要食返啲滋補嘅燉品,但係又唔想睇火咁麻煩?屋企嘅電飯煲就幫到你!呢個甜品用埋雪梨做容易,...
雪梨 Snow pears、桃膠 Peach gum、桂圓 Dried longan、紅棗...
去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
乾炒牛河為傳統粵菜,講究鑊氣,多數在大牌檔或食肆享用,不過代價是用的油多,令人感覺不夠健康,或者...
河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...
這道椰菜花飯漢堡,既可以作主食,又可以配菜,而且都是生酮食物及不含麩質,適合減肥瘦身、低碳飲食、...
椰菜花飯 Cauliflower rice、橄欖油 Olive oil、亞麻籽粉 flax...
椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手,很多用米飯的食譜,都可以用椰菜花飯取代,如這道菠蘿炒椰菜花...
椰菜花飯 Cauliflower Rice、蝦仁 Shrimp、甘筍 Carrot、雞髀肉...
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆,完全分唔開,賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單,腸粉嘅表面...
腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津,而牛蒡則能利嚥消腫、清...
粉葛 Kudzu、牛蒡 Greater burdock、赤小豆 Rice bean、扁豆 ...
相信大家都食過Fusion菜,有無諗過自己都煮到?仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...
腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...
好想食炸雞店嘅蘑菇飯,但係又嫌太細碗太少汁?一於自己煮啦,無論材料同做法都好簡單,話咁易就還原到...
啡蘑菇 Brown mushroom、雞湯 Chicken broth、牛油 Butter...
冬天容易肚餓?最好就係食飽肚嘅糯米飯!生炒糯米飯粒粒都煙韌又分明,不過要落好多油至炒得靚,想整個...
糯米 Glutinous rice、臘腸 Chinese preserved sausag...
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