掰開堅硬的蝦殼，露出鮮嫩的蝦肉，龍蝦的做法，不盡相同，卻應有盡有。看得見的q彈，品得出的鮮甜。食材和配料之間經過不斷地摸索，進而衍生出截然不同的風味，蒸、煮、焗[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 咸肉炒韮菜花 蝦滑釀節瓜甫 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯 日期：2021年12月4日 星期五 豉油雞翼 小朋友嘅至[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 金沙蝦球 欖角炒豆角 日式照燒雞蔥串 海星椰片雪梨乾湯 日期：2021年12月2日 星期四 金沙蝦球 咸蛋黃食品基本[...]
Cook1Cook / 3 年前
今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「粉絲蝦煲」 簡單好味又易煮，新手都冇難度 圖片來源： 今晚煮乜好@Jessica Chan 網友都表[...]
Cook1Cook / 3 年前
想食港式地道嘅「小炒王」﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ！ 一般小炒王都係將韮菜花、蝦乾及魷魚鬚等爆香，如果想整碟餸更香更入味，秘訣就係炒嘅時候用上[...]
淘大 AMOY / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 塔香蒜泥白肉 豉油皇大蝦 蒜香骨 三菇煲雞湯 日期：2021年11月30日 星期二 塔香蒜泥白肉 白肉系列一直都是我[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯 日期：2021年11月29日 星期一 豉油雞翼 小[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒通菜 粉葛鯪魚湯 日期：2021年11月23日 星期二 麻辣雞煲 今次煮既麻辣雞煲真係好惹味[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 金銀蒜豆腐蝦 糖醋排骨 免油炸脆皮豆腐 桑椹百合青欖紅棗湯 日期：2021年11月22日 星期一 金銀蒜豆腐蝦 唔一[...]
Cook1Cook / 3 年前
有冇諗過屋企都整到彈牙又脹卜卜的蝦丸? 今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「自製超彈牙炸蝦丸」 圖片來源： 今晚煮乜好@Hiu Tung La[...]
Cook1Cook / 3 年前
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