節瓜的清爽滋味中和了夏季的燥熱，它翠綠表皮下包裹著的如白玉一般的瓜肉，經過沸水的洗禮更加爽口，而瓜肉中自帶的清甜滋味絲絲縷縷沁入到湯水中，讓飲湯之人口中久久回甘[...]
Cook1Cook / 4 年前
合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜，果實、嫩莖葉、地下塊根均可以做菜餚，其含有的蛋白質、鈣質、維他命和礦物質都顯著高於其他瓜類。 因此，經常食用合掌瓜對增強人體[...]
Cook1Cook / 4 年前
木瓜在中國素有「百益之果」與「萬壽果」之稱，有潤肺止咳的功效，對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。 并且能快速被肌膚吸收，減少色素沉澱，膚色暗沉，提升肌膚[...]
Cook1Cook / 4 年前
近期氣溫越來越高，人也沒什麼胃口，不如煲一些湯水降火開胃。 冬瓜營養豐富，不僅清熱消暑，利尿消腫，潤肺生津，還能補水、防止中暑，堪稱夏季第一瓜。 推[...]
Cook1Cook / 4 年前
合掌瓜又稱佛手瓜，佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。 鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。[...]
Cook1Cook / 4 年前
濕氣重，人都沒什麼精神，渾身酸痛，頭又重重的，趕緊煲個湯祛祛濕排排毒啦！ 老黃瓜含有豐富的維生素、膳食纖維、葫蘆素C等，能有效幫助身體排除垃圾，促進新[...]
Cook1Cook / 4 年前
說起秋天的應季食材，那就不得不提又圓又大的南瓜啦！都說秋吃南瓜好處多，那到底有什麼好處呢？ 補氣益肺：南瓜富含胡蘿蔔素，是護肺佳品。健脾和胃：南瓜性溫，味[...]
Cook1Cook / 5 年前
節瓜清暑濕、養胃液、補水消腫，煲湯鮮甜清潤，適合系夏季來用來解暑清熱。 節瓜湯特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱子人士，還可通腸胃、去濕熱。 節瓜在瓜類蔬[...]
Cook1Cook / 5 年前
夏天就是適合各種吃瓜的季節，在吃多了各種燒烤和涼飲的日子裡，苦瓜湯，冬瓜湯，節瓜湯，就顯得特別的小清新。 清熱解暑，湯清不油膩還清甜美味。實在是夏日解暑，簡單[...]
Cook1Cook / 5 年前
夏天養生應該多吃苦味食物，苦瓜可以祛心火，清熱解毒，健脾補氣、滋肝明目，夏季食用還具有消暑止渴的功效。 常吃苦瓜還能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。而苦[...]
Cook1Cook / 5 年前
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