komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴
這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」，係加以改良韓式拳頭飯的做法，在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...
白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜
香濃可口美味的焗飯，不一定要大費周章地準備各項料理食材，有時只要利用冰箱剩餘食材，逐一放在烤盤中...
白飯、玉米粒、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司絲、日式醬油、洋香菜、黑胡椒
蒼蠅頭是將韭菜花切碎後，搭配絞肉、豆鼓及辣椒，利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜，至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒
下班回到家，煮一桌菜不僅耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時拌飯就派上用場，只要事先煮好一鍋白...
紅椒麻辣黑菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米
平日沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜，這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理，就能立...
去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要...
黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉
馬鈴薯跟黑木耳一樣，嚐起來沒有特別的味道，因此想要讓馬鈴薯變得好吃，就需要搭配其他食材來增味。這...
馬鈴薯、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、洋香菜
豆腐營養又好吃，今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」，只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片，最後...
豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利
不小心買太多麵包該怎麼辦？這時不妨像我們一樣，利用數分鐘的閒暇空檔時間，先將麵包挖空當成容器，放...
麵包、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司片、黑胡椒、巴西利
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