甜姐兒玩廚藝
食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...
五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜
經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...
五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...
用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~ ...
沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆
餐廳一客千層麵要200多元,在家用水餃皮也可以輕鬆做,這個作法不僅省錢省時,不說還以為是正港的義...
牛頭牌咖哩塊、洋葱、絞肉、水餃皮、起司(焗烤後會融化牽絲的)、蕃茄醬或披薩醬或義大利麵醬
小朋友的最愛--海苔,把它做成會牽絲的焗烤壽司,不僅幫媽媽清了冰箱,連小孩最討厭的青椒也不知不覺...
牛頭牌咖哩塊、白飯、起司絲、德國香腸、紅.黃.青椒、海苔、美乃滋、海苔粉、塩
莞荽的娘
用橄欖油烤鮮蔬,吃出健康(*ゝω・*)ノ 用來當麵包沾醬;風味更迷人。 簡單烤!橄欖油的香...
橄欖油、有機迷迭香末、黑胡椒粒、鹽、毛豆、紅、黃甜椒、蕃茄、洋蔥、蒜粒
將白飯跟蛋喇喇A當pizza的底,上面放些愛吃的料,再鋪上滿滿的起司,一道烤的金黃會牽絲的piz...
台東埤南米量米杯、水、蛋、馬扎瑞拉起司、紅黃椒、青花菜、蝦仁、洋蔥、塩、pizza醬
貝兒實驗室
糖炒栗子變成了糖烤栗子,還得先你儂我儂地浸泡於甜糖水中,一來適度的甜味先讓栗子入味,同時確保烘烤...
新鮮栗子、水、白砂糖、蔬菜油
花媽甜心派
焗烤料理永遠是老少咸宜 只要一點小變化就會有不一樣的口感喔^^
馬鈴薯、玉米粒、起司片、調味料黑胡椒粉,鹽、起司粉,羅勒葉、奶油
QQ廚房
中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿 前陣子去花蓮旅遊,在市區購買名產時,發現了【桂...
豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉(胡椒粉可替代)、龜甲萬料亭和露
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