歐巴桑的快樂廚房
做菜向來跟著感覺走的歐巴桑ˊ 明明想煮的是滷白菜ˊㄚ哉!!! 最後端上桌的變蒜苗燴白菜......
大白菜、木耳、蒜苗、辣椒、魚露、鮮味炒手、玉米粉水
樹子一般除了直接配稀飯ˊ拿來蒸漁ˊ 其實簡單拿來搭配清炒菜ˊ 也別有一番風味呢~ 自然的甘...
水蓮、樹子、樹子汁
狗尾草有「台灣人蔘」的美譽， 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...
土雞切塊、新鮮狗尾草約
喜歡沒事找事做的歐巴桑又胡搞瞎搞了， 趁著夜深人靜，家裡兩隻小惡魔都睡了， 自己在廚房實驗這...
無糖可可粉、白砂糖、液體油、蛋、無鋁泡打粉、鹽、香草精、中筋麵粉、糖粉
市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...
圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁
天氣慢慢轉涼， 喜歡在平日家常菜裡多道湯品。 今天這道什錦羹也算是清冰箱的結果， 就把一些...
貢丸約、花枝丸、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔切絲、金針菇、蒜頭ˊ辣椒ˊ、香菜、鮮味炒手、醬油、味霖...
綠花椰菜是我自己非常喜歡的蔬菜ˊ 可以單獨料理ˊ當配菜ˊ 也可以搭配海鮮ˊ肉類ˊ其他蔬菜。 ...
綠花椰菜、培根肉片、辣椒、鮮味炒手
市場買回的白蝦超新鮮， 直到進家門還活蹦亂跳， 新鮮的食材不用過多調味， 簡單~自然能吃到...
大白蝦、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、胡椒粉
菇類是一種機能性食品， 含有豐富的食物纖維及人體所需要的多種礦物元素， 尤其適合秋天來享用。...
好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑切絲、枸杞子、麻油、米酒、鹽
新鮮肥美的白帶魚，不用過多調味， 簡單用煎的就能吃出好味道， 白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...
白帶魚、鹽
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