JessicaKitchen
勝瓜雲耳簡單易做煮出輕怡健康家常菜
勝瓜、乾雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水
合桃雖然香卻帶少許甘苦,要去除苦澀味
腰果、合桃、米、水、冰糖
魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜
黑魚、胡椒粉、米酒、蒜蓉豆豉醬、糖
蜜汁燒豬頸肉爽滑彈牙惹味焦香
豬頸肉、叉燒醬、生抽、糖、紹興酒
最易成功的蛋水比例,吃起來會像布甸
蛋、鹽、水(蛋液55mlx2隻x1.5倍)、生抽
不辣的簡單住家菜,低成本
青椒、雞蛋、鹽
炒青瓜清清地,夠香惹味
青瓜、蝦米、蒜頭、鹽、糖
軟綿容易入口,咀嚼也不費力
豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水
帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映
雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉
黑芝麻中含豐富鈣質提供補鈣及預防骨質疏鬆
米、黑芝麻、白芝麻、水、冰糖
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