中醫認為生藕、熟藕各有不同功效! 生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的人;熟藕煮熟後,性質由寒轉温,有健脾養胃、補氣養血、止瀉等功[...]
Cook1Cook / 4 年前
肉餅不管是蒸的,煎的都很好吃。前者健康,原汁原味,後者香氣撲鼻,味道十足,惹味下飯。 不管是和什麼食材搭配,經過成千上萬次擊打而成的豬肉泥,只要兩者結合就[...]
Cook1Cook / 4 年前
現在的天氣比起濃郁的葷湯,更適合低脂清淡又健康,還能助消化的海鮮湯。 海鮮湯清淡鮮美,鈣質豐富,老少皆宜,不僅能對皮膚起到很好的保濕效果,還能增進食慾,非[...]
Cook1Cook / 4 年前
誰家都有幾樣拿手的家常小菜,而其美味的特別之處就在於自己烹飪的各種醬料。 一道好吃又惹味的下飯菜,醬料就占了一半,瓶瓶罐罐,各種各樣的醬料就是做飯的秘訣。[...]
Cook1Cook / 4 年前
初秋的季節,很多人的身體還處於酸性體質,這時候可以多吃點鹼性食物來平和一下,讓身體的體質酸堿平衡是很重要的。同時芋頭所含的豐富的膳食纖維,還有養胃潤腸的作用,秋[...]
Cook1Cook / 4 年前
多喝些用淮山和排骨煮的湯水,健脾養胃之餘,還能增強抵抗力,很適合晚餐一家食用喔! 魚腥草功效多多,作為抗疫湯水一流~抗炎、抗病原,除可清熱解毒、消炎消[...]
Cook1Cook / 4 年前
粉絲搭配海鮮著實十分美味鮮香,但是粉絲可遠遠不止於此。 粉絲所具有的良好附味性能吸收各種鮮美湯料的味道,所以即便是家常小菜,加上些許粉絲,也能讓你有意想不[...]
Cook1Cook / 4 年前
要多喝些湯湯水水,只有身體的水份補充足夠了,才會由內而外的漂亮,水潤。換著花樣做蔬菜湯,不僅創意十足,鮮美無比,還能繼續保持夏季擁有的苗條身材。 14款家[...]
Cook1Cook / 4 年前
香辣盤龍鱔是一道美味的名菜,外表總體呈黑色,但這美味程度絕對不是黑暗料理,喜歡吃鱔魚的朋友,小編超級推介,真的絕對絕對不能錯過,經過烹飪的鱔魚外焦裡酥,連骨頭都[...]
Cook1Cook / 4 年前
夏季身體代謝旺盛,陰氣處於最盛的濕氣,身體通過排汗來調節體溫,才能夠適應夏天的暑熱。 夏季多吃一些可以生津止渴、清熱解毒、益氣養陰食物[...]
Cook1Cook / 4 年前
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