ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉
2013 年 10 月 15 日發佈
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筍子盛產時，吃不完的筍子是可以加工做成脆筍，這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍，微酸的口味加上豬肉片，馬上炒出一盤下飯的好料理，同樣的食材也可以煮出一鍋好湯！
感謝上帝的厚愛，讓這些經歷過八八風災的原住民朋友有新的出路，也希望大家給他們一個機會，好好的品嚐這好吃的手工脆筍!!
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 阿里山鄒族感恩手工脆筍 半包
- 蔥段 1小把
- 梅花肉片 150克
- 鹽 少許
- 香油 少許
