芒果竹筍包
2013 年 07 月 05 日發佈
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竹筍的季節來囉！除了煮湯之外，做成點心也是不錯的選擇，這次使用的是新北市出產的竹筍，是已經先水煮過且真空包裝，可以保存住竹筍的美味，外皮的部分運用同是產季的愛文芒果，想像的出芒果與竹筍會撞出什麼火花嗎？快來一起動手，一起健康一下！
食材
（5-6人）
1小時內
內餡
- 新北健康司寶竹筍 1根
- 鴻喜菇 1包
- 豬絞肉 200克
- 醬油 2大匙
- 香油 少許
- 糖 1小匙
- 白胡椒 適量
- 油蔥酥 10克
外皮
- 芒果 120克
- 水 110~120克
- 油 2大匙
- 糯米粉 300克
- 在來米粉 50克
