ㄚ曼達的廚房~椒麻雞

2013 年 06 月 28 日發佈 列印
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媽媽家有個黑鼎，那是個奇妙的鍋，永遠看到它，都是光亮的！而我總是愛用不沾鍋，因為我自信沒辦法為自己選到一把好鍋！

最近我家來了個新鍋，黑鼎，真是耐操耐用，簡單的操作，輕鬆的上菜，讓我們一起15分完成椒麻雞!!!!!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 無骨雞腿排 1隻
  • 香菜 1小把
  • 辣椒 適量
  • 蒜末 1辮量
  • 醬油 1大匙
  • 糖 1小匙
  • 白醋 1小匙
  • 花椒粉 適量
  • 1

    這把是28CM的平底鍋~對我來說剛剛好~

  • 2

    還附上說明書與光碟~~超讚的~~

  • 3

    說明書上有兩種熱鍋方式~使用上真的不難

  • 4

    雞腿排直接下鍋煎至兩面熟

  • 5

    煎的同時切高麗菜絲，然後排盤~

  • 6

    辣椒、香菜、蒜頭切好，醬汁調好，淋再煎好的雞腿排就完成囉~

  • 7

    這只黑鼎~真的讚~~~

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