ㄚ曼達的廚房~蝦醬雞翅

2013 年 05 月 13 日發佈 列印
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我喜歡用不同的醬料來烤雞翅，這次用氣炸鍋與泰泰風暹蝦鮮蝦醬來創造出泰式口味的烤翅，還沒出爐就聞到陣陣香氣，微辣的雞翅很下飯，當做下酒菜還不錯喔！

食材

  • 泰泰風暹蝦鮮蝦醬 適量
  • 雞翅 7隻
  • 1

    這是泰泰風Laura親手做成的暹蝦鮮蝦醬，帶點鹹甜辣，還有蝦醬的獨特香氣，大家也可以自己炒，但是香料取得不易

  • 2

    雞翅入氣炸鍋~120度8分

  • 3

    表面塗上泰泰風暹蝦鮮蝦醬，180度5分

  • 4

    翻面後再塗一次泰泰風暹蝦鮮蝦，180度3分

  • 5

    脆脆的烤雞翅加上泰泰風暹蝦鮮蝦醬，還挺好吃的喔!

  • 6

    泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12

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