【吳双の親子料理】海苔雞肉捲

2014 年 07 月 08 日發佈 列印
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用元本山海苔,吸引孩子的注意力,然後再簡單的部分讓孩子也能參與,這樣就能把她們自己做的食物吃光光喔

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 元本山海苔-朝鮮海苔 3片
  • 去骨雞腿肉 1隻
  • 1

    將去骨雞腿去皮切小塊,稍微用味霖醃一下就好了

  • 2

    然後把雞肉放入食物調理機打成肉泥

  • 3

    然雞肉泥準備好,海苔一分為三,這裡可以讓小朋友參與

  • 4

    讓小朋友拿木持舀一匙雞肉泥在朝鮮海苔上攤平,然後對折

  • 5

    這個動作安全又簡單,只要把餐具用兒童適用的盛裝就不用擔心受傷

  • 6

    一大片可以做3小份,小朋友一人做一個盤子開心不打架^^

  • 7

    然後下油鍋炸一分鐘,這個部分要由大人做喔~其郭把由瀝乾就可以擺盤了,在放上一小疊畫著微笑的沾醬,排成太陽光芒

  • 8

    因為麻油清香海苔味道非常夠了,所以只用新鮮的雞腿肉稍微醃一下下入味,在入鍋油炸一下雞肉就熟了,也不需要添加太多的調味,小朋友吃的超開心,作法簡單下回再一起做吧^^

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