健康日式凍豆腐

2014 年 09 月 23 日發佈 列印
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又一個健康豆腐食譜,很喜歡豆腐,低卡路里又營養豐富,瘦身之選。加少許簡單的調味料便成美味的前菜或小吃!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 木綿豆腐/板豆腐 1盒
  • 香油/麻油 1湯匙
  • 蒜蓉 半茶匙
  • 黑胡椒粉 半茶匙
  • 0.5茶匙
  • 蔥花 適量
  • 1

    用手將木綿豆腐分成小塊,放入沸水煮2分鐘,然後瀝乾水份,放入冰箱2小時

  • 2

    將豆腐放入碗內,加蒜蓉,淋上香油,加鹽,黑胡椒粉,灑上蔥花即成!

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