咖喱海鮮南瓜盅 2014 年 09 月 15 日發佈 列印 0 2 2202 細細個的南瓜,除了煮排骨,用上少少辣的咖喱醬跟海鮮同煮,味道真的不錯哩 ~~ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 南瓜 1 個 洋蔥 1/4 個 蝦肉 200 g 帶子 10 隻 蜆肉 200 g 咖喱醬 1 包 1 南瓜隔水蒸約 15 分鐘( 視乎大細再加減時間 ) 2 切開,用匙挖去瓜芯 3 切好洋蔥、蝦肉和帶子,蜆用水煮至開口起肉 4 用油爆香洋蔥,下咖喱醬、水、蝦肉炒香 5 最後才下帶子和蜆肉同炒,調味,盛起放在南瓜內 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 海鮮 南瓜 咖喱 帶子 洋蔥 海鮮南瓜 蜆肉 南瓜盅 咖喱醬 推薦資訊