印度奶油雞[超好下飯]
2014 年 09 月 11 日發佈
列印
通常到印度餐廳都會點這人個奶油雞,濃濃的香料味,嫰滑的雞肉,配白飯或印度烤餅,大人小孩都必定喜歡,超好下飯,超美味!這是我自己調較的版本,比較沒那麼油膩,快試試喔!
我還做了印度烤餅,食譜可到>
請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞腿肉 600克
- 奶油/牛油 20克
- 蒜蓉 2瓣
- 洋蔥(切碎) 半個
- 薑蓉 1茶匙
- 罐裝蕃茄 1罐400克
- 鮮奶油/忌廉 100ml
- 雞肉醃料
- 奶酪 60克
- 紅椒粉 1茶匙
- 檸檬汁 1茶匙
- 薑蓉 2茶匙
- 蒜蓉 2瓣
- 鹽 1/4茶匙
- 黃薑粉 半茶匙
- 格蘭馬撒拉粉 半茶匙
- 小茴香粉 半茶匙
- 咖哩汁調味料
- 紅椒粉
- 芫荽粉 半茶匙
- 黃薑粉 半茶匙
- 檸檬汁 1湯匙
- 格蘭馬撒拉粉 半茶匙
- 糖 1茶匙