鮮粟米豆乳湯

2014 年 09 月 03 日發佈 列印
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用新鮮粟米和豆乳煮的湯，跟罐頭完全是兩回事，飲的時候最好不要隔走粟米蓉，因為纖維豐富啊 ~~

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 新鮮粟米 3 枝
  • 雞湯 半 杯
  • 豆乳 2 杯
  • 水 1 杯半
  • 1

    洗淨粟米，不要用刀切，因為底部的胚芽營養價值高，用筷子挑出粟米粒就可以

  • 2

    用少許油炒香

  • 3

    倒入雞湯，豆乳和水份，煮約 10 分鐘，下鹽調味，用攪拌器打成茸，灑上黑椒粉

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