涼拌雙椒毛豆

2014 年 01 月 16 日發佈 列印
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好吃的毛豆零嘴是KTV及飲茶餐廳最佳小點,自己動手做放置樂扣樂扣保鮮盒冷藏,三不五時拿出來吃,不用去KTV也能邀請好友一起分享,超級開心!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 樂扣樂扣方形保鮮盒 1只
  • 毛豆 200g
  • 花椒粒 3大匙
  • 香料共和國-粗粒黑胡椒
  • 鹽巴 適量
  • 辣椒 1支
  • 1

    先將新鮮毛豆洗淨,再備一鍋水加入少許米酒和鹽巴滾煮川燙撈起

  • 2

    將撈起的毛豆頭尾剪去一小段,這樣可以在烹煮過程中更吸收醬汁

  • 3

    將剪好蒂頭的毛豆放入樂扣樂扣方形保鮮盒中

  • 4

    接著準備花椒粒與粗粒黑糊椒,備約3大匙熱油將花椒粒以小火煸香,接著將毛豆下鍋拌炒,灑上大量的粗粒黑胡椒及適量鹽巴調味再均勻拌炒,起鍋將毛豆放置樂扣樂扣方形保鮮盒即可

  • 5

    將做好的雙椒毛豆放置樂扣樂扣方形保鮮盒中,衛生又能保鮮!

  • 6

    待毛豆放涼後蓋上上蓋放置冰箱冷藏,冰涼食用也好吃喔! 樂扣玻璃保鮮盒品牌是耐熱玻璃保鮮盒,可以直接從冷凍庫拿出來放入電鍋、微波爐、烤箱烹飪,耐熱玻璃保鮮盒焗烤微波安全不會爆裂!

  • 7

    LOCK & LOCK 適用於冷凍、冷藏、電鍋、微波爐、烤箱,洗碗機 耐熱溫度範圍:合身-20℃ ~400℃ ;上蓋:-20℃~100℃ 專利環扣設計,好密封不意外漏 四面環扣設計,1天開闔10次,約可使用18000次 五大優勢: 上蓋久-終生保固 安全-熱膨脹係數3.13 原創-樂扣樂扣工廠自行設計、研發、生產 首創-全球第一個使用四面環扣保鮮盒 創新-榮獲2011年德國紅點設計獎

  • 8

    無論哪一種樂扣樂扣保鮮盒和鍋具,都能找到最適合的料理喔!

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