山葵椒鹽彩蔬麪腸片

2013 年 08 月 27 日發佈 列印
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小時候媽媽就愛香煎麵腸給我們吃,即是不用配飯,煎的香酥的麵腸灑些少許的鹽巴,就可以一口接一口當零食吃...

今天這個做法是將麵腸撕成隨意片狀香煎,再運用我最愛的【香料共和國】調味其一-山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒,所有的香氣搭配的超級美味~

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 麵腸 4條
  • 蔥段 3支
  • 黃彩椒 1小片
  • 紅彩椒 1小片
  • 香料共和國-山葵椒鹽 適量
  • 鹽巴
  • 1

    備料:將麵腸隨意撕成碎片、彩椒切成細長段、青蔥切段

  • 2

    先以少許的油熱鍋後,將麵腸下鍋香煎至表皮微焦

  • 3

    接著將備料下鍋拌炒

  • 4

    灑上山葵椒鹽及少許鹽巴調味即可 PS:山葵椒鹽本身有鹹度,所以用量多時鹽巴可以不必加入。

  • 5

    簡單又輕鬆的料理,味道與色菜營養兼具,平價的食材也能美味享用喔~

  • 6

    目前有八種口味,都是平時可以運用在料理上,快加入粉絲團來玩味吧~ 【香料共和國】https://www.facebook.com

  • 7

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