蜂蜜鲮魚餅

2014 年 08 月 21 日發佈 列印
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材料:
鯪魚餅…………
鯪魚肉一斤,芫荽適量,蔥花適量,
味道(通常魚擋已經是調好味,為獨自己加入
麻油,胡椒粉,攪均,就可以用獲細火慢慢煎到金黃色,再返轉煎另一邊,煎到熟透,就可以待凍切件,食前就加入小許蜜糖在面就完成

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 鯪魚肉 一斤
  • 芫荽及蔥花 適量
  • 1

    特別技巧 當你落獲時,手上有小小水份, 等你落獲時無咁易貼手

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