醬香素油飯

2014 年 04 月 05 日發佈 列印
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利用一般的電鍋不用耗費很多時間

運用香菇水煮飯

最後將所有食材拌勻就是一碗充滿香菇香與醬香的油飯囉

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 糯米 3杯
  • 香菇 8朵
  • 毛豆 1碗
  • 素火腿,麵輪 適量
  • 醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽 適量
  • 1

    將香菇與麵輪都先泡水 洗好糯米不需浸泡喔~利用香菇水煮糯米 3杯米3杯水

  • 2

    毛豆燙熟備用~起油鍋先爆香香菇

  • 3

    再依序放下所有材料及調味料炒熟

  • 4

    待糯米煮熟時倒下炒好的材料拌勻就是一碗好吃的油飯囉

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