果醬奶香酥餅

2013 年 07 月 25 日發佈 列印
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當新鮮的果醬碰上香濃的奶香酥餅

將會有不一樣的火花喔~

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 奶油 240g
  • 120g
  • 2g
  • 鮮奶油 40g
  • 低筋麵粉 320g
  • 1

    奶油加糖加鹽攪拌至無粉狀顆粒即可

  • 2

    加入過篩的低粉拌勻

  • 3

    加入鮮奶油調整軟硬度,拌勻

  • 4

    以花嘴己出所需的形狀 上火170 下火140烤約15分

  • 5

    烤到8分左右~餅乾中心放上果醬,繼續烤至黃褐色~完成

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