桂花酒釀地瓜圓
2014 年 08 月 04 日發佈
列印
近日見好友到臺灣行, 不期然令紫伊又記掛九份芋圓.. 芋圓比湯圓chewy… 呢樣就係我喜愛嘅主因… 當下並不是芋頭時節…就用紫蕃薯暫時代替… 用埋靚靚模具, 做出最愛心形…
紫伊深情 <3
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 芋頭/蕃薯 100g
- 地瓜(蕃薯)粉 30g
- 糖 1.5tsp
- 水 適量
- 酒釀 3tbsp
- 乾桂花 1tsp
- 冰糖 適量
- 水 200ml
