豆卜蒸青斑

2014 年 08 月 01 日發佈 列印
2 1 1384
食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 豆卜 數粒
  • 任何魚塊 1塊
  • 蔥及薑絲 少許
  • 生抽 2湯匙
  • 熟油 3湯匙
  • 1

    1)先將魚塊洗淨抹乾身加入少許鹽醃10分鐘

  • 2

    2)豆卜洗淨切半放左碟底再加入魚塊

  • 3

    3)面加上薑絲大火蒸10分鐘(事乎魚塊厚度)

  • 4

    4)最後加上蔥粒, 生抽及熟油

Tags:

推薦資訊