桂花酸梅湯

2014 年 07 月 18 日發佈 列印
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炎熱夏季不可多得的保健飲品

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 烏梅 6粒
  • 山楂 10g
  • 洛神花 5g
  • 甘草 3片
  • 冰糖 按自己口味加
  • 1升-2升
  • 幹桂花 適量
  • 1

    烏梅,山楂,洛神花,甘草洗乾淨

  • 2

    全部材料除冰糖外一起泡20分鐘煮30分鐘,最後加冰糖調味,隔渣飲用

  • 3

    最後加些幹桂花,或者用糖桂花代替冰糖,更具風味。

  • 4

    加了洛神花的酸梅湯顏色更加艷麗。冰鎮或加冰塊後飲用皆可。

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