時蔬藥膳羊肉麵
2014 年 05 月 26 日發佈
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適合簡單、輕鬆煮，翻出家裡頭櫃子裡的備量，速食包的運用也是很方便，再看看冰箱有什麼蔬菜，互相搭配一下，就可以煮出美味的一餐，就算你不會料理，也是可以零失敗率。
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 羊肉片 6片
- 青江菜 2株
- 玉米筍 1根
- 紅蘿蔔 少許
- 小蕃茄 1個
- 藥膳速食麵 1包
- 醬油 1/5杯
- 米酒 少許
- 糖 1/2匙
- 太白粉 少許
-
1
玉米筍及小蕃茄對切、青江菜洗淨、紅蘿蔔切片、蔥切珠備用。
-
2
羊肉放入醃料（醬油1/5杯、米酒少許、糖1/2匙、太白粉少許）待入味。
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3
取鍋川燙蔬菜及作法2備用。
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4
另取鍋放入藥膳速食麵包，待8-9分熟放入蔬菜與羊肉，撒上蔥花即可。