• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

克力杏仁餅乾

2014 年 05 月 07 日發佈 Selina Wu 列印
克力杏仁餅乾
  • 4
  • 8
  • 3714
請稍等. 請稍等.
雖說餅乾的失敗率很低,但是怎麼做出好吃又健康的餅乾,這才是最重要的,尤其是婆婆說她早餐就是喝燕麥片配著我做的餅乾吃時,為了家人而努力,我想我一定要做出更健康的餅乾。
    • 食材
    • 奶油 100公克
    • 低筋麵粉 290公克
    • 杏粉 50公克
    • 糖粉 60公克
    • 巧克力粉 20公克
    • 蛋 1顆
  • step1: 將奶油放於室溫軟化,加入糖粉打至發(奶油呈綿密樣)。
    1將奶油放於室溫軟化,加入糖粉打至發(奶油呈綿密樣)。
  • step2: 分次加入蛋液攪拌均勻。
    2分次加入蛋液攪拌均勻。
  • step3: 加入過篩後的麵粉、杏粉、糖粉、巧克力粉,以按壓方式使其均勻。
    3加入過篩後的麵粉、杏粉、糖粉、巧克力粉,以按壓方式使其均勻。
  • step4: 將拌好的麵糰整形,放入冷藏待硬。
    4將拌好的麵糰整形,放入冷藏待硬。
  • step5: 取出作法4的麵糰,切成約0.8公分厚的餅乾,排於烤盤上。
    5取出作法4的麵糰,切成約0.8公分厚的餅乾,排於烤盤上。
  • 6烤箱預熱5分鐘,放入作法5以180度烤約15分鐘,翻面續烤15分,取出待涼即可。
TIPS
543小廚Selina的美味料理

https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

Selina的料理繪本

http://selina813.pixnet.net/blog

Tags:

  • 蛋
  • 餅乾
  • 低筋麵粉
  • 奶油
  • 杏仁
  • 杏仁餅

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Selina Wu
殿堂廚師
  • 食譜 130
  • 文章 0
  • 粉絲 874
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 酒釀葡萄乳酸餅乾

    酒釀葡萄乳酸餅乾

    by QQ廚房
  • 療癒系!! 小熊抱杏仁餅乾~~

    療癒系!! 小熊抱杏仁餅乾~~

    by Popo Huang
  • 無糖版榛子醬布朗尼

    無糖版榛子醬布朗尼

    by josearfung
  • 草莓奶油聖誕蛋糕 Marry Xmas

    草莓奶油聖誕蛋糕 Marry Xmas

    by Daruma Chan
  • 親子同樂-簡易泡芙聖誕樹

    親子同樂-簡易泡芙聖誕樹

    by 甜姐兒玩廚藝

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】蛋白杏仁茶 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】蛋白杏仁茶 | 甜品食譜

  • 【攪拌‧烹調2合1】Philips 高速冷熱烹調攪拌機|一機炮製濃湯、蔬果汁、甜品等冷熱美食

    【攪拌‧烹調2合1】Philips 高速冷熱烹調攪拌機|一機炮製濃湯、蔬果汁、甜品等冷熱美食

  • 巧克力千層蛋糕 30層提拉米蘇奶油+30層可麗餅

    巧克力千層蛋糕 30層提拉米蘇奶油+30層可麗餅

  •  珍奶、餅乾、蛋糕、巧克力…… 你每天吃下了多少慢性毒藥?!《無糖生活的一年》

    珍奶、餅乾、蛋糕、巧克力…… 你每天吃下了多少慢性毒藥?!《無糖生活的一年》

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲蛋黃餅乾 |簡易食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲蛋黃餅乾 |簡易食譜

熱門Tags

  • 湯
  • 牛奶
  • 生抽
  • 低筋麵粉
  • 橄欖油
  • 燉
  • 鮮奶
  • 泡打粉
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 蜜糖
  • 杞子
  • 最新
  • 香草
  • 白飯
  • 乾蔥

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0865
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排