綜合海鮮焗飯by戀戀家
2014 年 06 月 23 日發佈
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喜歡乾一點的焗飯,,所以就省去白醬功序真接鋪上用起司絲來一個簡易焗飯。這次用了美國玫塊米,就像海棉一 樣吸收了海鮮和九層塔的香氣正好。
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食材
- 美國玫塊米 約一碗半
- 蝦仁 8~10尾
- 中型透抽 半隻(切圈)
- 鯛魚片 5片
- 牛番茄 1個
- 洋蔥碎 2大匙
- 酸豆 1大匙
- 九層塔葉 適量
- 鹽 少許
- 起司絲 適量
- 黑胡椒粉 1小匙
- 橄欖油 2大匙