柱侯牛肉卷
2014 年 07 月 07 日發佈
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當你食金菇牛肉卷時，你有冇同一個經歷。。。就係中間的金菇咬不開，結果把牛肉卷都扯破，或是整件塞進口中。。。我家爸爸教了我用翠玉瓜代替金菇，不失原本風味之外，而且更加易吃，今次我配上柱侯醬，更增添另一款味道！
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 肥牛 200g
- 翠玉瓜 1個
- 獻汁：
- 柱侯醬 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 水 100ml
- 生粉 1茶匙
當你食金菇牛肉卷時，你有冇同一個經歷。。。就係中間的金菇咬不開，結果把牛肉卷都扯破，或是整件塞進口中。。。我家爸爸教了我用翠玉瓜代替金菇，不失原本風味之外，而且更加易吃，今次我配上柱侯醬，更增添另一款味道！
