簡易版--蔥花腸粉

將所有材料混合成粉漿。

蒸盆上掃上薄薄一層油。

將約2湯匙粉漿倒進蒸盆上，左右搖動盆子，使粉漿平均分佈。

蒸3分鐘後，灑上蔥花。

再蒸1-2分鐘，再取出。

用蛋糕刮刀在盆邊位開始捲起/摺起成腸粉狀。

捲好/摺好後，用蛋糕刮刀切成小段即可。

亦可捲成圓條狀。