椰香芒果糯米飯
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 大芒果 1隻
- 糯米 半杯
- 椰青水 半杯
- 椰子花糖 適量
- 烤椰絲 少許
- 凍乾椰子脆片 少許
- 椰汁 適量
- 椰漿 少許
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1先將糯米洗淨隔乾水份后用椰水浸泡15分鐘
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2
水滾后將1/糯米隔水軟熟后拌入椰汁/揶漿及椰糖襯熱混入拌勻
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3
芒果切粒擺碟，倒扣上糯米飯
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4
在甜飯上加上烤椰絲和凍乾脆椰子片
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5
便可上桌享用，吃時可再淋上椰漿及椰汁拌食
