玉屏風湯(黃芪白朮防風湯)擊退流感 最強湯水 守護家人
2025 年 02 月 07 日發佈
列印
愈嚟愈多人咳同流鼻水,所以今日我哋煲一個經典湯水,仲個好靚嘅名,叫玉屏風湯,可以補氣固表、增強抵抗力、預防感冒,係守護屋企人健康嘅最強湯水,你都一定要煲呀。
黃芪:性溫味甘,補氣固表、利尿托毒、排膿斂瘡,治療氣虛乏力、中氣下陷、表虛自汗、食少便溏
白朮:性溫味苦甘,健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎,改善脾胃虛弱、腹脹泄瀉、水腫、眩悸、自汗
防風:性微溫味甘辛,祛風解表、止痛止癢,治療外感風寒,骨節酸痛、濕痹、目眩
陳皮:性溫味苦辛,理氣健脾、燥濕化痰
蜜棗:潤肺止咳、補中益氣、滋陰養血、養心安神
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 黃芪 30克
- 白朮 30克
- 防風 15克
- 生薑 2片
- 陳皮 1瓣
- 蜜棗 2粒
- 瘦肉 450克
- 水 2公升