開心果燒餅
2024 年 09 月 26 日發佈
列印
近期大熱，就試試做吧！
糯米糰煎至外脆內軟
開心果餡不算太甜
開心果醬也可以買現成的，不過價錢略貴，自製也很容易
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 糯米粉 130g
- 水 110g
- 砂糖 30g
- 菜油 10g
- 開心果餡料：
- 開心果 (60g打成泥+ 50g打碎) 110g
- 砂糖 1/2茶匙 + 1茶
- 鹽 1/8茶匙
- 白芝麻 1茶匙
