韓式泡菜牛肉鍋
2014 年 07 月 01 日發佈
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每到炎夏，天氣又熱又濕，吃點辣是最開胃的做法，既喚醒味蕾，又可祛濕，一舉兩得！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 加拿大雪花肥牛 280克
- 韓國泡菜 160克
- 金菇(去根) 1小包
- 本菇 40克
- 芋絲 1盒
- 京葱(斜切塊) 1棵
- 洋葱(切絲) 1/2個
- 乾葱(剁碎) 1粒
- 蒜頭(剁碎) 2粒
- 韓國辣椒醬 1湯匙
- 油 油 適量
- 調味汁料：
- 韓國辣椒醬 1-2湯匙
- 雞湯 1杯
- 鹽 適量
- 生粉芡：
- 粟粉 2茶匙
- 水 1湯匙
