車厘子沙冰/雪芭【Panasonic夏日鮮果食譜】

2014 年 07 月 01 日發佈 列印
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炎炎夏天，好多時都會多買了車厘子吃,但往往來不及吃完已易爛悼！介紹將生果「凍齡」的好方法！做沙冰/雪芭

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 新鮮車厘子 1磅
  • 檸檬汁 幾滴
  • Dita lychee liquerer 適量
  • 攪拌器 1個
  • 冰銼 1枝
  • 冰棒模具 適量
  • 1

    先將車厘子用塩水浸泡洗淨瀝乾水份備用

  • 2

    將車厘子去萣切開去核並放入攪拌機打碎

  • 3

    加入數滴檸檬汁及少許Dita lychee liquerer酒提味

  • 4

    倒入冰棒模具內，放入冰格內待完全結成冰便可享用

  • 5

    而做沙冰的做法是用冰銼插碎放入杯中加粗咀飲管享用(不要力加水去打果汁，保持原汁原味，任何水果都可以做)

  • 6

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