西洋菜羅漢果陳腎湯【清熱潤燥、滋陰降火】

2024 年 03 月 23 日發佈 列印
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 西洋菜 1斤
  • 羅漢果 1個(細)
  • 無花果 2個
  • 陳 腎 2個
  • 陳 皮 1角
  • 南北杏 20g
  • 鮑魚骨 1個
  • 1

    鮑魚骨汆水洗淨

  • 2

    西洋菜清水加鹽浸泡30分鐘

  • 3

    除西洋菜外,所有材料放入煲內

  • 4

    水滾加入西洋菜

  • 5

    滾起轉小火煲1.5小時

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