(中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

2024 年 06 月 13 日發佈 列印
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十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 金菇 1包
  • 牛肉片 200g
  • 粉絲 1包

醬汁

  • 沙嗲醬 1湯匙
  • 老抽 1茶匙
  • 水 250ml
  • 1

    粉絲用水浸泡15分鐘

  • 2

    金菇切去尾段

  • 3

    將醬汁煮滾,加入金菇和粉絲,加蓋用小火炆5分鐘

  • 4

    加入牛肉片,再炆5分鐘

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