醉雞翼
2023 年 12 月 17 日發佈
列印
雞肉嫩滑皮爽，好香酒味，醉汁都可以撈飯食
my youtube/ig/fb:
https://www.facebook.com/ahsnakescafe
https://www.instagram.com/ahsnakescafe/
https://www.youtube.com/@ahsnakescafe
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 雞翼 即買 10隻
- 醃料：
- 薑 適量
- 蔥 適量
- 紹興酒 1湯匙
- 鹽 1茶匙
- 醉汁：
- 雞湯 300ml
- 紹興酒 200ml
- 杞子 少許
- 紅棗 5粒
- 鹽 1茶匙
- 糖 1茶匙
