咸蛋黃肉鬆酥餅
2024 年 04 月 19 日發佈
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餅皮好鬆化，餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜，咸咸香香好好味，有啲似台灣肉鬆餅
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 餅皮材料： 0
- 無鹽牛油軟化 60g
- 糖粉 26g
- 全蛋液 18g
- 低筋麵粉 108g
- 奶粉 12g
- 鹽 少許
- 餡材料：
- 咸蛋黄 3個
- 米酒 少許
- 豬肉鬆 45g
- 紫菜碎 適量
- 蛋黃醬 40g
