沙參玉竹佛手瓜腰果素湯
2023 年 10 月 27 日發佈
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秋冬交接期間,要多補充白色食材,潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材,秋冬乾燥時飲最好,無論是煲雞煲素湯都適合。
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 佛手瓜 1個
- 甘筍 1條
- 粟米 1條
- 雪耳 1個
- 沙參 30克
- 玉竹 30克
- 百合 20克
- 腰果 50克
- 椰棗 6粒
- 乾無花果 10粒
- 水 3-3.5公升