(中國菜)椰菜炒牛肉

2023 年 09 月 04 日發佈 列印
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含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 椰菜 半個
  • 牛柳 200g
  • 蒜頭 適量
  • 鹽 適量

醃料

  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    牛柳切片,加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 2

    蒜頭切成蓉,椰菜切塊

  • 3

    用油炒香加入牛柳炒勻,備用

  • 4

    用油炒香蒜蓉和椰菜,加鹽調味

  • 5

    加入牛柳炒勻

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