(中國菜)南瓜蒸排骨

2023 年 04 月 22 日發佈 列印
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入門級家常菜之一,送飯一流

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 排骨 400g
  • 南瓜 200g

醃料

  • 生抽 2茶匙
  • 蠔油 1茶匙
  • 適量
  • 紹興酒 1湯匙
  • 蒜蓉豆豉醬 2茶匙
  • 生粉 2湯匙
  • 1

    排骨加入醃料拌勻醃1小時

  • 2

    南瓜去皮去囊,切塊

  • 3

    南瓜上放上排骨

  • 4

    用100度蒸15分鐘

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