培根雞蛋花椰菜

首先將雞蛋與少許鹽巴打散後，熱油鍋，將雞蛋炒至半熟後起鍋備用。

將培根下鍋炒出油脂後，加入蒜頭炒香。

加入花椰菜與約2大匙的開水，並蓋上鍋蓋稍微將綠花椰菜悶熟。

最後加入雞蛋與少許的鹽巴調味、拌勻後就完成了。