(泰國菜)雞肉炒金邊粉Pad Thai

2023 年 04 月 17 日發佈 列印
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泰國的炒金邊粉令人一試難忘

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 金邊粉 150g
  • 雞柳 2件
  • 銀芽 適量
  • 韭菜 適量
  • 豆乾 1件
  • 雞蛋 1隻

醬汁

  • 羅望子醬 1湯匙
  • 水 150ml
  • 魚露 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    雞柳切件,韭菜切段,豆乾切件

  • 2

    雞蛋拌勻

  • 3

    水滾後,放入金邊粉煮3分鐘,撈起瀝乾備用

  • 4

    用油炒香雞柳

  • 5

    加入雞蛋炒香,將蛋撥到一旁

  • 6

    加入金邊粉,其他材料和醬汁炒勻

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